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山西盂县特色农产品——富硒菠萝蜜西瓜

发布时间:2022-08-07 17:51:34 来源:山西科技报 编辑:淑静

  西瓜足解渴,割裂青瑶肤。酷暑时节,走进山西省阳泉市盂县西烟镇西瓜种植基地,百亩富硒西瓜喜获丰收,田间地头四处都洋溢着丰收的喜悦。

  近年来,西烟镇紧盯农产品社会需求变化,不断改变传统普通的农作物种植品类,以发展富硒农业为抓手,鼓励发展规模高效的富硒瓜果等特色农业。富硒菠萝蜜就是其中一个品质良好、品牌竞争力强的富硒农产品。

  产业发展基本情况

  硒元素有“抗癌之王”的美称,能有效预防和治疗心血管疾病,明显防止肿瘤的扩展,对哮喘病也有明显的疗效。在西烟镇东村油料作物种植基地,1100余亩高标准农田中包含大豆油菜套种、大豆玉米带状复合种植、大豆西瓜套种等一系列特色种植。其中,百亩西瓜种植因昼夜温差,积累了更多的糖分,让西瓜口感又脆又甜。

  基地自然环境优越、无公害污染,严格按照绿色食品标准生产,实施富硒技术,生产的富硒菠萝蜜西瓜除了富含“硒”元素,还含有大量氨基酸、维生素及矿物质,营养丰富,口感纯正,是瓜中极品!

  新型西瓜特点

  富硒菠萝蜜西瓜为极早熟品种,果实发育期在27天左右。果实短椭圆形、绿皮覆规则核桃纹、果形圆整丰满。黄瓤、中心糖含量13.5%左右,口感香甜、质脆爽口、风味极佳。平均单果重2—3公斤、皮厚约0.4厘米、皮薄而韧、耐贮运。

  营养价值

  立秋以后吃西瓜,不用花钱把药抓。暑伏过半,时序到了立秋,这时吃瓜果,是为了消暑热、防秋燥。而西烟镇的富硒菠萝蜜西瓜不仅含有93%的水分,热量较低,是消夏解渴的佳品,还几乎包含所有人体所需的营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。

  西烟镇党委书记路晋源表示,富硒西瓜已成为西烟向外推介的主打产品,希望人们尽情感受富硒西瓜入喉,快感在舌尖上流淌的感觉。下一步,全镇将围绕优势富硒特色产业,深入推进农业产业化经营,加快构建现代农业产业体系,为西烟镇实现“农业强、农村美、农民富”提供有力支撑。(记者张福锁)

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